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国・行政の動き

2024/08/29
農林水産省、加工食品のカーボンフットプリント(CFP)の算定ガイド案と実証結果について(8月23日)

「温室効果ガスの見える化作業部会」を設置し、フードサプライチェーン全体での脱炭素化の実践と、その「見える化」を進めるための食品産業の取組について議論し、実行可能かつ信頼性を担保できる加工食品業界共通のCFP*算定のルール作りが重要との認識が共有され、業界の自主算定ルールの方向性が提案された。
この提案を受け、食品関係事業者等が中心となって、加工食品共通CFP算定ガイド案を策定し、算定実証を行い、公表した。

*カーボンフットプリント(CFP):
 製品・サービスのライフサイクルを通じた温室効果ガス排出量のこと。

 https://www.maff.go.jp/j/press/kanbo/b_kankyo/240823.html

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